鐵之狂傲

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少人都愛吃洋芋片、薯條及餅乾等零食,但香港食物環境衛生署引述多項外國研究顯示,這類食物含有化學物質丙烯酉先胺(Acrylamide),食用過多可能致癌。香港消委會呼籲在丙烯酉先胺含量高的食品中加註警語。

香港食環署與消委員會2月將聯手進行一項大型調查,抽查市面80種常見洋芋片及餅乾產品,測試丙烯酉先胺的含量,然後透過消委會公布,讓消費者有所防範。

食環署高級化驗師鍾偉祥表示,餅乾及薯片在高溫烘焙或油炸後釋放出丙烯酉先胺,該署於2003年測量食品中丙烯酉先胺含量的研究,每公斤洋芋片含有1500至1700微克丙烯酉先胺,一個體重50公斤的成年人,長期每天吃2包容量60克的洋芋片,即屬高攝取量,可能會影響神經系統。

他說,洋芋片和餅乾愈薄愈脆,所含丙烯酉先胺就愈高,例如一包100克重的洋芋片,內含1.5微克丙烯酉先胺,吃愈多對身體愈不健康。聯合新聞網
 
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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

天哪..我前天還買18包來吃耶...
喔罵嘎= =我玩蛋了
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

我很喜歡吃洋芋片的縮~"~
不要剝奪我的興趣~T.T
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

嘿阿 .. 我也看到這則新聞了...>"<
真糟糕 怎麼辦 波卡/波樂多 是我最喜愛的零嘴 ....嗚嗚嗚....
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

可是都是我最愛吃得阿~~~真是糟糕了!!
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

=.=+..看來小弟要節制一點嚕
少吃一點 對身體才好阿
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

完嘞~死定了好恐怖 每天都吃一包說...

癌細胞慢慢增加中~
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

我…我…我戒不掉餅乾…
 

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回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

同學朋友們~我有好東西分享給你們~~~嘿嘿嘿
 

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名望的勇者

Memory of RO-夏の撮影達人

回覆: 洋芋片吃多致癌喔~

好加在我不怎麼吃那東西= =......

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