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今天 啊 加工實習 做 蔥油餅
到學校時 我的組員們 已經開始行動了
拿所需的調味料 洗用具
我啊 根本幫不上什麼忙 = =
一直站在旁邊 看著她們做 ( 死
除去 調餡料 被叫去幫忙稱 125g 沙拉油 外
也只有在桿自己的麵糰時 和 煎蔥油餅時才有所動作
我想那位選修的同學 應該覺得很無奈吧 = =++
怎麼會跟我這種人一組
感覺挺對不起組員的
真是對不起 ˊˋ
揉麵糰 再 醒麵30分鐘 桿麵糰
桿成長方形後 開始加餡料 下方不要加
餡 → 蔥 味精 胡椒粉 沙拉油
再把他捲起來 切半 左右兩側 包起來
壓扁 再桿 桿完下鍋
桿第二次 過程中 我的餡料都爆出來 整個感覺非常得噁心
桿不均勻 所以有些地方 沒熟
試吃 ------>
好鹹 好辣 好油 = ="
照著講義 上的數字去做 真是害死人不償命
試吃了一口 就吃不下去了
所以 . . . . 打包回家 給我妹吃 QQ
最讓我感動的是 我妹並不覺得 難吃 只是有點鹹
真是太意外了 居然沒嘴砲 沒噹我
奇 蹟 啊 ! ! ! ! !
害我差點冒出一句
( 拍肩 認真樣 ) 妹 你要看醫生嗎?
後來
我用蔥油餅 跟我妹 換 巧克力蛋糕
( 謎 : 明明是敲詐 居然有臉說換
( 我 : 死 ! ! ( 滅口
嗯 . . . 晚上的點心 就這樣解決了 . . .
