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肉燥醬
熱度 16 |
材料：
絞肉200g
乾油蔥1碗
蒜.辣椒.脆瓜 (放少許蒜.辣椒.罐頭脆瓜切碎)
冰糖1碗
蠔油半瓶(小罐)
鹽.五香粉.水.沙拉油少許
作法:：把沙拉油跟絞肉放到平鍋炒熟，再放蒜末.辣椒末.脆瓜末一起炒拌。(中火)
最後水.蠔油.冰糖放入炒3分，再加鹽.五香粉少許。(小火滾)
煮到有油光冒泡關火。
早上好忙喔~~~~~~
為了煮肉燥起了很早...
第一次煮的喔~
材料是自己家現有的材料所作的~XXD
熱度 16 |
材料：
絞肉200g
乾油蔥1碗
蒜.辣椒.脆瓜 (放少許蒜.辣椒.罐頭脆瓜切碎)
冰糖1碗
蠔油半瓶(小罐)
鹽.五香粉.水.沙拉油少許
作法:：把沙拉油跟絞肉放到平鍋炒熟，再放蒜末.辣椒末.脆瓜末一起炒拌。(中火)
最後水.蠔油.冰糖放入炒3分，再加鹽.五香粉少許。(小火滾)
煮到有油光冒泡關火。
