餿水油風波

兵部京介

一物兩換、拎塑膠袋要求退款萬元　李鵠百萬現金不夠賠

基隆李鵠餅店捲入餿水油風波慘賠，一連6天暫停營業辦理退貨，卻沒想到竟然有客人將貨品、發票分2次退？原來許多人買餅送人，出事後送禮、收禮都來退，等於賣一樣產品、賠2倍價錢，甚至過還有人提空袋子，就要求店家退款上萬元，讓員工感嘆，這樣退下去，就算準備再多錢也不夠賠！
才剛開門，百年老店李鵠門前出現滿滿人潮，但這些人不是要來買中秋月餅，而是準備退錢的。顧客不滿表示，「綠豆椪，你可以打開整個看，那我想請問一下，像我這樣子退，那運費是不是也要歸算你們？」

面對滿滿人潮，業者臉上沒有愉悅的心情，因為排隊顧客手上，不是發票就是還沒有吃完的餅，拿到櫃台直接退錢，店家準備百萬元現鈔，但才退貨第3天，金額已經超出預算。
由於正常退貨必須要有貨品和發票，但李鵠餅店放寬標準，只要單一商品或發票都能退，沒想到卻因此出現一物兩退的狀況。老闆娘李張富枝談到，「他現在拿發票來，收禮的人又拿餅來換，如果中秋期間賣500萬元，這下得賠1000萬元。」
原來李鵠餅店的餅，許多人當中秋節禮品送人，買的人退、收禮的人也退，不只如此，甚至有人只拿塑膠袋也來要求退款。李張富枝直言，「怎麼會那麼多連1盒餅都沒有，連發票也沒有，說是公司買1、2萬元，跟他講到最後，才說我從台中來，跟你買1盒，不然你們也要給我車錢什麼。一開始還沒說到車錢時，我就叫朋友包一個紅包，拿個意思給他當車錢。」
為了徹底銷毀，店家不只拆盒子、倒產品，連塑膠袋也通通剪破，只是業者被餿水油一攪局，不只中鏢的咖哩酥、綠豆沙餅有人退，就連招牌的鳳梨酥都成為被退貨的項目。對此，顧客坦言，看了報導後所有商品都怕。

http://www.ettoday.net/news/20140908/398722.htm?from=fb_et_news

兵部京介

餿水油微量就沒事？　顏宗海：一滴都不能吃！

餿水油(地溝油)事件引發眾怒，但食藥署長葉明功的一席話，卻讓民眾從憤怒到心寒，他說這些油應該定義是「劣質豬油」，對人體沒有立即傷害；但毒物科醫師顏宗海說，餿水油裡有重金屬、黃麴毒素、苯芘等，除傷肝腎、傷血管、傷皮膚，甚至還會致癌。
「我們是不是可以把這次定義為劣質豬油的事件，事實上它不是地溝油，事實上它是豬油，是劣質的豬油。」就在餿水油風暴持續擴大的當下，食藥署長葉明功(下圖左)這一席話讓人跌破眼鏡。

長庚臨床毒物科主任顏宗海(上圖右)表示，「其實這種回收油根本不能吃啦！有毒的東西就有毒我們不能說微量就說沒有健康危害，那(種)油是一滴都不能吃啦，連我們的家禽也不適合吃。」
餿水油有多噁不在話下，更別說吃下肚後、經年累月對人體有多傷。首先是細菌汙染，輕則急性腸胃炎，重則發燒或引發敗血症黴菌汙染，衍生黃麴毒素傷肝、肝硬化甚至是肝癌。鉛砷鉻等的重金屬汙染除了會引發心血管、皮膚疾病，還會傷肝害腎，若裡面有高濃度的苯芘，也有致癌風險。
不過，食藥署的態度從一開始的「罪無可恕」，到後面讓人覺得根本像在幫業者背書。葉明功昨天說，「目前我們是綠燈，綠燈就是對人體沒有立即的傷害。」
顏宗海說，「我們的官員其實壓力也滿大的，不過還是一樣講話要有憑有據。器官傷害或致癌疑慮，都是5年10年20年才發病，到時消費者都求償無門，我想最可憐的還是一般的大眾。」
難道只有三分之一就沒想像中傷身？不是立即就不叫傷害？食藥署的邏輯和消極態度，不但沒有安撫民心，反而讓更多人失去信心。
http://www.ettoday.net/news/20140907/398517.htm

兵部京介

餿水油有毒？東海教授蘇正德：沒數字就閉嘴！

▲食藥署長葉明功6日記者會，將餿水油事件列為綠燈。

強冠生產的「全統香豬油」以餿水油提煉，對人體到底有沒有危害？東海大學食品科學系教授蘇正德6日表示，「吃多少吃多久」對人體會有傷害必須要有明確的數字，「要不然你閉嘴！」
「目前是190幾家承認有……」，確定有把全統香豬油做成食品的業者越來越多，到底黑心餿水油對人體有沒有害，食藥署長葉明功表示，「至於是不是綠燈，目前沒有任何證據可以顯示說它有立即的傷害。」

就怕民眾聞油色變，食藥署昨天特地找來4位專家掛保證說，這次黑心餿水油流入市面的時間只有半年，加上民眾攝取的油量有限，所以應該「沒有立即危害」，但被批根本是在為廠商在護航。
「所以坦白講的話味全的話是受害者啦！」東海大學食品科學系教授蘇正德在記者會中更是語出驚人，「當你告訴我這個有毒的時候，你給我一個確實的數字，要吃多少吃多久對人體會有傷害，要不然你閉嘴！」
「請問一下水跟食鹽有沒有毒？你假如想不開的話，喝個5公升10公升的水，然後不上廁所……」，蘇正德說，「我們看到一些檢驗數值，(SGS)5月2日的檢驗數值，完全合乎食用油的標準。」
不過，葉明功前一天才怒斥味全「罪無可赦、罪無可恕」，現在專家說味全也是受害者，弄得署長似乎有點尷尬。「我個人認為，假如對於一個大的公司，有能力而故意去累犯，我覺得是罪無可赦。」
前食藥署長、現任中華民國毒物學會理事長的康照洲接受媒體訪問時則認為，在資訊不明之前，再製產品的風險難以評估，就算檢驗合乎標準，但無法確保是否 有其他毒物存在，將這次事件列為綠燈恐怕有檢討的必要。


http://www.ettoday.net/news/20140907/398472.htm

兵部京介

食藥署說餿水油無害　政大教授劉宏恩：請官員先吃一個月

▲食藥署長葉明功5日公布「全統香豬油」流向。
生活中心／綜合報導
餿水油風波延燒，食藥署一邊查，一邊又說這油對人體無立即傷害，食藥署長葉明功甚至說，食安燈號維持在「綠燈」等級，這說法讓民眾痛批，根本是在替業者護航。政治大學法律系副教授劉宏恩批評，如果食藥署認為餿水油無害，那就請官員們用這種油炒菜一個月，吃給大家看！
葉明功在媒體面前表示「我們是不是可以把這次定義為劣質豬油事件，事實上它不是地溝油，事實上它是豬油，是劣質的豬油」、「目前我們是綠燈，綠燈就是對人體沒有立即的傷害，但是對於品質跟欺騙消費者，造成實質的影響。」
食藥署署長說，餿水油也是豬油，只是比較劣質一點，但此話一出，也眾人跌破眼鏡，原本還在譴責業者製造餿水油，對民眾健康有害，沒想到現在卻態度大轉變。一些被掃到的業者品牌形象受影響，有些都氣到哭了，有的還出面鞠躬道歉，食藥署竟然輕描淡寫改說餿水油無害健康，讓人傻眼。
對此，政大法律系副教授劉宏恩認為「食藥署他一直強調吃這個餿水油，沒有立即危險，甚至說這只是劣質豬油，那我想請食藥署發動一下，請全署的官員集體來定期服用，用這個所謂的劣質豬油來做菜，吃一個月來給我們看看。」劉宏恩不只痛批食藥署，也認為這次不少食品大廠出包，都只會說自己也是受害者，實在沒有大廠該有的責任氣度。
劉宏恩說「假設今天手機大廠，他賣給我們的手機電池漏電，難道說手機廠可以講說，這電池也是他跟電池廠商買的，所以他也是受害者，也不需要對消費者道歉嗎？」認為業者根本在卸責，加上衛生主管機關把餿水油定調無害健康，民眾聽得霧煞煞，被掃到的店家更是欲哭無淚。（新聞來源：東森新聞）


http://www.ettoday.net/news/20140907/398429.htm

兵部京介

主管機關成幫兇？食藥署：餿水油不一定造成健康危害


▲食藥署長再三表示「劣質豬油」不一定危害民眾健康。

生活中心／台北報導

餿水油事件震驚全台。衛生福利部食品藥物管理署署長葉明功5日表示，現無足夠證據顯示誤食這批劣質豬油會傷害人體，其健康風險燈號是最低級的綠燈；6日又再度強調，劣質豬油可能有潛在的健康風險，但是否會造成健康危害，仍需更多科學資料進行評估。

食藥署6日說明最新進度，在記者會上表示，劣質豬油混充食用油販售已明確違法，應在明天前全部下架銷毀。但他們也補充，劣質豬油雖有可能傷身，但因為本案有關問題油品流入市面時間及民眾攝取量相當有限，健康危害的程度仍需更多的科學評估。

食藥署還指出，他們近4年來和縣市衛生局持續監測市售各類油炸油，合計檢驗超過5萬件，99%均符合規定。



http://www.ettoday.net/news/20140906/398278.htm

兵部京介

110產品用到地溝油！3到8月製造的不要吃



▲只有發票也給退，李鵠備「百萬現金」。

衛福部食藥署6日下午指出，強冠「全統香豬油」一共被製造成110個品項產品，其中奇美食品佔20項最多，其次是味全的12項、什倆漉餅行8項。
根據衛福部追查，強冠「全統香豬油」賣給235家業者共計782噸，封存回收下架問題油品236.85公噸。


另外，工研整合行銷公司(地址為內湖區基湖路35巷16號8樓之4)，委託強冠公司代工製造貼牌之「合將香豬油(15公斤裝)」共計4611桶，台北市政府衛生局於凌晨4點初步掌握下游業者清單共473家，目前正進行確認流向與用途。
食藥署署長葉明功在記者會上表示，235家向強冠進貨廠商已全部清查完畢，其中40家業者共製成110項商品。其中奇美食品佔20項最多，包括7-11超級大燒包-筍香140G、叉燒包子皮、手工玉米豬肉水餃20G、手工高麗菜豬肉水餃20G等。
食藥署建議，這110項產品若是今年3月1日至8月31日製造的，不建議食用，將要求業者下架回收銷毀；至於另外195家中盤商、小商或拿到試用品的廠商銷往何處，將由各縣市衛生局展開第二輪清查。

兵部京介

快訊／工研「合將香豬油」就是全統！473店使用





衛福部6日下午召開記者會指出，北市工研整合行銷公司向強冠進貨4611桶「全統香豬油」後，改包裝變成「合將香豬油」，供473店家使用。另外，235家向強冠進貨的廠商，確認用「地溝油」製成的產品有110個品項，其中奇美就佔了20個品項。
根據衛福部追查，強冠「全統香豬油」賣給235家業者共計782噸，封存回收下架問題油品236.85公噸。

另外，工研整合行銷公司(地址為內湖區基湖路35巷16號8樓之4)，委託強冠公司代工製造貼牌之「合將香豬油(15公斤裝)」共計4611桶，台北市政府衛生局於凌晨4點初步掌握下游業者清單共473家，目前正進行確認流向與用途。


http://www.ettoday.net/news/20140906/398366.htm

兵部京介

代言牛頭牌紅蔥肉燥中鏢　阿基師經紀人：等好帝一回應



▲若代言產品有問題，阿基師：願下跪道歉。（圖／本報資料照）　

向強冠公司購買「全統香豬油」的廠商名單5日曝光，包括以生產牛頭牌沙茶醬聞名的「好帝一食品有限公司」，總共進貨926桶，使用於阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥。由於先前阿基師有承諾社會大眾，如果代言產品出包願意下跪道歉，沒想到現在憾事真的發生，不少人好奇他要如何表態？
時間回到2013年10月22日，民進黨立委黃偉哲拿出衛福部委託調查的「市售包裝調合油標示符合基準之研究」資料，直指阿基師代言「得意的一天」標示不符。阿基師隨後馬上為自己辯護，他在代言品項前，桂格公司曾拿出檢驗報告證明，才敢接下代言，自己代言的品項不是出問題的產品；隨後說出重話，「假設今天我代言的真的出問題，我絕對當著各位媒體的鏡頭面前跪在地上磕頭！」
如今阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥真的出問題了，現在他要如何處理呢？人在上海的阿基師尚無回應，經紀人強調一切以好帝一食品回應為主，現在說還太早，一切都要等最後檢驗結果出來才知道。

根據好帝一食品公司5日稍早發出聲明，牛頭牌紅蔥肉燥的製成中，只有在油炸蔥頭時有使用到強冠公司的黑心香豬油，雖初步研判應該沒有使用到，但目前已請檢調單位進行檢驗，若報告出來，確定有混到油，就會下架，否則目前暫時還維持現狀。


http://www.ettoday.net/news/20140905/398049.htm

兵部京介

維力緊急下架回收3款泡麵　網友哭：都吃了那麼多了



▲維力3泡麵中獎！餿水油做調味包。（圖／取自維力官網）

黑心餿水油流向燒到泡麵醬包，維力公司生產的「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」及「手打麵雞汁排骨湯麵」3款產品。6日晚間維力公司趕緊發聲明，從未採購強冠的全統香豬油，而是向美廚公司買來的肉燥油料作調味油包，即起展開下架回收。
彰化縣衛生局調查，維力6月向美廚公司進貨1224公斤的肉燥油料，製成調味油包，目前已確定的3款中鏢泡麵油包，包括「一度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵雞汁排骨湯麵」3項，都使用問題油，詳細的銷售數量、生產時間，衛生局人員截至晚上10點為止，仍在維力工廠清點數量。
維力公司晚間也發新聞稿說明，從沒採購強冠的全統香豬油，是曾向美廚購買肉燥油料，製成調味油包，也展開下架回收作業。
網友看到熟悉的泡麵中鏢，也忍不住直呼「台灣還有什麼能吃？」，有人說「還好維力炸醬麵沒中鏢，不然我怎麼活」、「我們中的是餿水油，他們卻是（賺）黑心錢！」，還有網友反諷說「沒差啦......都吃了那麼多了......起雲劑、毒澱粉、黑心油、不良湯底、政府在幫人民增加抗體.....讚啦。」
另外，工業局認為，強冠12項獲GMP認證的產品並未使用劣質豬油「全統香豬油」，但因已傷害食品GMP認證體系的公信力，5日取消其12項認證。
只是強冠事發前能獲得那麼多GMP認證，使一些業者產生信任感，進而採購「中鏢」，現在也讓民眾對這些國家認證產生疑慮，擔心這些標章會不會沒那麼可靠，不知政府能否好好把關，讓大家吃得安心

http://www.ettoday.net/news/20140907/398451.htm

兵部京介

台北犁記退商品半價引發不滿　女店員委屈落淚




▲台北犁記女店員委屈掉淚。

台北犁記9日門口大排長龍全是為了退餅，由於店家規定，除了芝麻肉餅外，沒有問題的商品憑發票只能先退價格一半，帶餅來還要看吃剩下幾顆再退半價，引起消費者不滿，堅持全額退費，1名女店員委屈難過到在櫃檯落淚。
台北犁記餅店自9日起歇業3天，全心處理退貨事宜，才一大早就湧現退貨人潮急著退款，結帳的櫃台現在變成退款櫃台，員工手忙腳亂，但狀況不斷，1名退貨民眾生氣地對店員說，「我告訴你，消費者現在的疑慮是什麼，你們東西收回去幹嘛！再拿回去賣嗎？是不是要再拿去賣，不然你收回去幹什麼，為什麼退一半？」
▼ 沒問題品項退半額，顧客嗆犁記、捏碎餅。

1名男子要來退貨氣得拉高分貝，退的卻不是被檢驗出問題的芝麻肉餅，而是其他品項，雖然員工一再說明產品是安全的，退貨民眾則說，「你們今天如果憑發票退款，什麼事情都沒有安全的，所以我要去跟朋友道歉。」
還有人在店裡直接把犁記餅給捏爛，「我的健康也只剩一半，我不退！」民眾的怒火燒得很旺，對店家失去信心，連沒被檢驗出有問題的產品都不要了。由於店內糾紛不斷，1名女店員感覺委屈，不禁當場落淚。
▼ 餿油做芝麻肉餅，台北犁記老闆娘落淚。

http://www.ettoday.net/news/20140909/399160.htm