不知該如何分辨刀的好壞

流浪的雲

你問的好雜……
以結構來說，刀劍都是由兩項主體組成，那就是刀劍的金屬條子與外裝。
外裝，再去分柄、鞘、擋、首與鞘裝。實際名稱可以上網查詢。
然後，劍是兩面開鋒，刀是單面開鋒；少數的刀在刀尖會開反刃。

至於好刀壞刀，要看的東西多了，沒刀紋的也未必不好。
從金屬材質、製造方式、整體結構到熱處理，這都是大學問，這部分我也還在學習中！
但，另一重點是：你要的這把刀或劍適不適合自己？
要收藏觀賞是一回事，要使用，那就得依你的身體比例與能力去選擇。