以發展成整條街左鄰右舍約十餘戶的一樓皆為其所借用，而逢例假日更是一位難求，饕客趨之若鶩；金山老街(金包里街)的店家為了服務遊客，進而發展了許多可 口美味的小吃及傳統點心，例如---肉餅、老婆餅、鳳梨餅等古早餅類、台式快炒、芋圓等，都是金山老街道地的味道喔----金山老街經過規劃後，九份旅遊西可達石門、淡水，東可達萬里、基隆，九份民宿南可達陽明山國家公園，交通十分方便，有四通八達的公路，九份民宿相當適合民眾作為一日遊的好地點---也可到金山溫泉、磺港溫泉享受泡湯的樂趣，九份民宿品 嚐溫泉美食喔-------- 「九份三寶」———芋圓、肉圓和草 仔粿.. 九份老街阿蘭草仔粿--阿蘭草仔粿還製作了多種口味，鹹菜、菜圃米、紅豆......等等，讓來此消費的顧客有更多樣化的選擇.. 阿柑姨芋圓---除了好吃之外，在享用芋圓的同時還能遠眺海景喔使硫化鐵遇雨水而成硫酸鐵，並接觸空氣後形成氫氧化鐵的金黃沈澱物而排入海中，造成海水表 面1-2公尺之金黃色膠狀體，而有此景觀的形成行政區域隸屬於台北縣瑞芳鎮基山里、永慶里、崇文里、福住里、頌德里等五個里來這邊吃肉圓再配上他們的四色 魚丸湯，就完美了使得礦山的岩層外露，九份住宿加上當地雨量豐富，雨水經礦區的岩層滲入地底 坑口前也有輕便鐵路通過，原為日人經營，九份旅遊光復後則由九大公司承包水圳橋現已殘破