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1/11加工實習
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最 後 的實習課
希望
未來
還有機會 可以上實習課
今天做八寶粥
嘛 ~ 做的很失敗
因為時間的關係
本來該浸泡的 紅、綠豆、薏仁、紅棗
直接和 圓糯米、麥片、桂圓肉 一起洗洗
直接下鍋了
開大火煮滾 再轉小火煮爛
省略了很多程序 Orz
食用結果
口感有待加強ㄚ = =
吃起來沒味道
除了
紅豆都還硬硬的
沒加熟花生仁
大體上都還能接受
在等待的過程 老師也順便提醒這次的考試範圍
而我們努力的抄著筆記
吃著 火鍋
沒錯 就是火鍋
由於是最後一次了老師也同意了
6組 也只有2組有帶食材來
本人我吃的非常痛苦 ˊˋ
素食鍋 = =
對於不喜綠色蔬菜的我
毫無疑問的是 痛苦的折磨 ( 死
看著滿滿一鍋 綠色漂流物
好噁心 ( 厭惡
那是什麼鬼ㄚ
浮屍 = 口 = ! ?
此時的我 多麼希望眼睛失明 = =川
下課前1個小時 其他人都在收拾東西了
被半強迫 要求幫忙吃
阿姨 撈整鍋的油豆腐 放入我的碗中
雖然並不排斥它
只不過 . . . ..
有段時間 不會再想看見它了
吃到有點反胃 ( 癱
緊接著 水餃
默 . . . . .
本來水餃 我是不分葷素的
好死不死 我的 “ 好同邪 “ 帶來的素水餃
裡頭包有 我異常討厭的菜 ( 忘了是啥
奇臭無比的菜味
老天ㄚ 殺了我吧 ( 心中哀嚎
為啥水餃裡有這東西阿 ~ ~ ~ ~
這不是水餃阿 ~ ~
以下省略
結論
以後 吃別組的就好
還是肉好 ~
P.s 上星期做蛋黃酥
由於之前有做胡蘿蔔絲餅經驗
在桿麵糰 包餡 算蠻成功的
美中不足的是 蛋汁塗太少了
烤出來 都裂開 色澤不漂亮