N23度工夫茶

雲劍傲風塵

上星期天去吳園,有朋友請喝了一杯紅茶,
味道相當不錯,香氣十足茶味厚重,苦韻雖
強卻不太澀。想想也好久沒寫到飲料店了,
留下封膜,查查地圖,原來跟布萊恩紅茶在
同一條街。



這幾天新聞才在報,蜷尾家冰淇淋的排隊人潮,
對附近住戶的影響,原本想排隊盛況,但不巧
碰上公休。



繼續往前走,到了接近海安路口,才看到要找的目標,
到有點意外居然是這麼漂亮的店。





茶行出來開的,茶葉品質自然是不必太疑心,
到是不用果糖,以蔗糖取代到還蠻合我意的,
這幾年用蔗糖代替果糖的飲料店有增多的
趨勢,希望能保持下去,別淪為一時流行。


店家還展示了四款茶葉,除了撞茶外,另外
三種都長得差不多,只差在顏色的深淺。



搖茶用的杯子引我注目,居然是用調酒的杯子
在搖。



這回來杯撞茶全糖吧!
喝起來和印度拉茶很像,口感還算得上柔順
奶味和糖香都十分強烈,入喉完才浮現出
苦韻及澀味,雖然會澀但卻不討厭。


地圖




一邊喝撞茶,也一邊往台客夜市前進,滿嘴都是
那撞茶的甜香,讓我想吃點鹹的東西平衡一下。




平常日的台客夜市,看來逛的人並不多,希望能漸入佳境。
在裡頭看到熟悉的雞排攤,這家在大東很常見到,不過到
是沒吃過,剛好想吃鹹的就來一片吧~






咖哩口味
淋醬的雞排的確別具特色,味道會讓我懷念起小學時代,
那時的我應該會喜歡像這樣重甜的醬料,和雞排搭在一
塊還算不錯吃。


雖然薄了點,但肉質還不錯,嚼起來還蠻柔軟的。


番外篇
這是幼貓~