台灣歷史記憶－毒米糠油事件

墮落牧羊人

轉貼於：主婦聯盟保護基金會　　

　　1979年，彰化油脂工廠在米糠油加工除色、除臭的過程中，使用多氯聯苯（PCBs）為熱媒，其加熱管線因熱脹冷縮而產生裂縫，致使多氯聯苯從管線中滲漏出來而污染到米糠油。造成彰化、台中地區，包括惠明學校師生在內，2,000多位食用該廠米糠油的民眾受到多氯聯苯污染毒害，身心皆受到極大創傷。由於惠明學校是一所提供盲生免費教育的寄宿學校，全校師生200多人，三餐幾乎都由校方供應，故成為多氯聯苯污染事件的最大受害團體。

　　當時擔任總務主任的郭老師回憶說，1979年初，一位食用油經銷商主動前來推銷彰化油脂工廠的米糠油；聽起來，似乎是物美價廉的油品。在省錢的原則下，就請經銷商先送一桶試試看。經詢問學校的廚師，反應不錯，才開始向該經銷商採購。

　　大約半年後，許多學童的皮膚開始變黑，並長出許多痘痘。不只又痛又癢，一擠，還有惡臭的油性分泌物。原以為是夏天常好犯發的一般皮膚病，但皮膚科醫師治療一陣子了，還是毫無起色。後來，有些學童的指甲也開始變黑了，醫師才驚覺極可能是食物中毒，於是趕緊通知校方。

　　當年擔任校長的陳淑靜女士，立刻當機立斷，一方面，馬上要求廚房將未食用完的食材先留置一旁，並撤換所有常用食材，包括醬油、米糠油等；另方面，迅速上報政府衛生單位，請求派人協助查明。並透過醫界友人，多方探詢可能病因。

　　直到衛生單位某職員來檢測學校周遭環境時，不經意提到，附近某工廠工人好像也有類似病情。郭主任拿著惠明的常用食材清單，找到該工廠的會計，一核對他們的食材清單，才赫然發現：採購自同一經銷商的是米糠油！

　　奈何，受限於當時台灣在醫療、公衛方面，資訊、技術皆嚴重不足，究竟米糠油裡含有什麼樣的毒素，仍無相關儀器可供檢測。只知道1968 年，日本九州也曾經爆發過「油症事件」。衛生署於是派專人帶著惠明學校留存下來的米糠油樣本和中毒者血液檢體遠赴日本查驗。而政府在檢測結果未證實前，也不敢貿然發佈米糠油受污染的警訊，致使惠明師生以外的其他許多民眾仍繼續食用已遭污染的米糠油。郭老師提起這一段空窗期，還是非常痛心。

　　1979年10月，日本檢驗結果終於出爐，確定是米糠油內的多氯聯苯引起中毒，政府隨即查封彰化油脂工廠及其經銷商。但這時，已總計有2,025人因多氯聯苯污染，身心皆受到重創。而絕大多數的患者都還不知道，安定性極強的多氯聯苯毒素已悄悄的進駐到他們身體裡的某些脂肪細胞。

　　目前任教於國立成功大學醫學院工業衛生學科暨環境醫學研究所的郭育良教授，是國內研究「持久性有機污染物」的專家，並長期投入多氯聯苯污染案的追蹤研究。根據郭教授調查結果顯示，米糠油案多氯聯苯受害者在事件發生14年之後，血液檢測結果，多氯聯苯含量仍約為正常值的30倍。估計第二個14年之後，濃度可能還有7-8倍，可見多氯聯苯對人體危害的持久性。

　　郭教授指出，為受害者爭取合理醫療權益時，所面臨的最大難題是：對多氯聯苯所引發的疾病研究仍明顯不足。根據郭教授目前的研究，雖已能確定因多氯聯苯污染而產生的病變有：肝臟、甲狀腺功能異常，男性骨骼異常，以及女性受害者透過懷孕生產過程，會將毒素傳給子女等。但郭教授認為，仍有許多與多氯聯苯相關的疾病有待探討。他呼籲，受害者積極參與多氯聯苯研究計畫，並與調查人員密切配合，使學術界能提出更深入、更全面性的多氯聯苯研究報告。如此，不僅對學術界有正面的貢獻，對自身權益的爭取也將是最好的後盾。

　　惠明學校陳麗玉校長談到惠明人的心路歷程：「事件剛發生時，我們都感到既害怕又悲痛。為什麼我們每天三餐禱告，感謝上帝賜給我們食物，卻要遭受這種悲痛的災害？但是，隨著時間的流逝，惠明人也慢慢體會到，神還是眷顧我們，寵愛我們的。因為，由於惠明是米糠油事件最早的爆發地點，也是人數最多的受害者團體，事件發生之後，惠明受到來自各界的許多關愛，也因此讓惠明度過了當時經濟拮据的窘境。其次，因米糠油事件的發生，也間接推促了政府成立『衛生署環保局』，對台灣的污染防治應是一個新的里程碑。再者，如果這次慘痛的事件，能夠喚醒民眾監督政府，政府監督廠商，使廠商兢兢業業，處處不敢懈怠的話，那麼所有多氯聯苯受害者所遭受的磨難也就有一點意義了。」

　　校園中的學生，有的以手搭肩，兩個或三個盲生一組；也有老師牽著盲生一組，也有非視障生帶領盲生一組。他們安靜的穿過校園，走向餐廳。暮色四合，白色的小教堂就矗立在老舊的餐廳旁，上帝正仔細聆聽惠明人的餐前禱告。

牧羊人的瘋言瘋語：

　　毒奶粉事件跟二十幾年前的毒米糠油事件，幾乎是歷史的翻版，同樣是政府的反應慢半拍，導致更多人受害，政府對於毒奶粉事件的處理依舊是反覆不一，人民對於政府的信任也開始降低，甚至是懷疑政府根本的能力。

　　二十幾年過後，人民和政府幾乎又忘記了歷史慘痛的教訓！

[ 本文章最後由 墮落牧羊人 於 08-9-27 20:02 編輯 ]